Creme de abóbora com brócolos

[a partir dos 6 meses]Calorias: 71 Kcal por dose Interesse nutricional: rica em antioxidantes e fibras alimentares Ingredientes (4 doses) 150 g de batata 50 g de cenoura

100 g de abóbora 50 g de brócolos 1 colher (sopa) de azeite 1. Descasque a batata, a cenoura e a abóbora, corte-as em pequenos pedaços e leve ao lume com água fervente durante cerca de 15 minutos. 2. Adicione os brócolos bem lavados e cortados em pequenos pedacinhos e deixe cozer por mais 7 minutos. Reduza a puré depois de verificar se o caldo é adequado à obtenção de um puré cremoso. Depois de retirar do lume acrescente o azeite. in Revista BebéCulinária Especialista doBebe.com